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Un día en Lijiang

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En tan solo 2h y media de tren nos plantamos en Lijiang, un pueblo situado a 2600 m , así que poco a poco el frío iba aumentando. El pueblo de Lijiang fue nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el 1997, con un total de 300 puentes de piedra que cruzan sus […]

En busca del queso perdido

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Como algunos ya sabéis Raquel se dedica profesionalmente al turismo gastronómico y, más específicamente, al mundo del queso. Según las investigaciones previas de Raquel, en los alrededores de Dali debían de producir el queso Rushan que posteriormente comercializan calentándolo al fuego vivo y enrollándolo en un palito. Teniendo en cuenta de que Raquel es especialista en […]

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Los encantos de Dali

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A las 6 de la mañana llegó el tren a Dali, un pueblo a 1890 m, ahí empezamos a sentir el frío de nuevo! Nos fuimos al hostal a dejar las maletas, desayunar y esperar a que saliera el sol para dar un poco de calor; por fin conseguimos la guía de China haciendo un […]

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Todo lo contrario

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Después de un duro y largo viaje por fin estábamos instaladas en Kunming, con cama y yuans! Con más de 4 millones de habitantes Kunming es la capital de provincia del Yunnan y es conocida como la Ciudad de la Primavera por su clima templado. Así que ahora si que después de mucho tiempo tocaba […]

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Entrada a China, la famosa guía

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5.50am y ya estamos delante de la frontera de Lao Cai, en Vietnam, pensando que habrían a las 6. Nos tocó esperar una hora más de lo previsto y estábamos sin un Dong ya que habíamos calculado minuciosamente el dinero que nos quedaba para no tener que volver a cambiar; nuestra intención era esperar a […]